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DIE MARILLE
Die Marille braucht für ihr gedeihen optimale Umweltbedingungen und ist in ihrer Ausdehnung auf bestimmt Gebiete beschränkt. Der Marillen Anbau konzentriert sich auf warme und lufttrockene Lagen. Ein warmer gut durchlüfteter lockerer lehmiger Boden oder Loßboden ist optimal. Unser typisch pannonisches Klima und die Bodenbeschaffenheit, bildet optimale Grundlagen für den Marillenbau. Die Qualitätsmarille „Ungarische Beste“ gedeiht in unseren Lagen besonders gut.
DIE ERNTE
Je nach Marillen Sorte werden die Früchte von Anfang bis Ende Juli geerntet. Die Marillen werden täglich per Hand gepflückt. Die meisten Marillen werden, da eine Lagerung nur schwer möglich ist, sofort verkauft.
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